![Purée mousseline Purée mousseline](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/038bb8fab2e08656d693161df4f33962/Derivates/c7f03fe77ff9d415fb24d5674a14fc26bec3012d.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 250 g de lait
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1196.2 kJ / 285.9 kcal
- Chất đạm
- 7.2 g
- Carbohydrate
- 47 g
- Chất béo
- 8.5 g
- Chất béo bão hòa
- 5.2 g
- Chất xơ
- 5.5 g
- Natri
- 633.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSemoule de couscous épicée
25min
Batbout au fromage
30 min
Sauce cheddar
10 menit
Tagliatelle de courgettes au pesto
20min
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30min
Gratin de pommes de terre et topinambours
12h
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1 Std. 10 Min
Sablés au parmesan
1 godz.
Ratatouille
40 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Gnocchis
45 min
Gratin dauphinois
50min