Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Purée mousseline
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de lait
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
633.9 mg
Chất đạm
7.2 g
Calo
1196.2 kJ /
285.9 kcal
Chất béo
8.5 g
Chất xơ
5.5 g
Chất béo bão hòa
5.2 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sublimez vos plats - accompagnements vol. II
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 phút
Purée de céleri
25 phút
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30 phút
Mousseline de céleri-rave
45 phút
Purée céleri-pomme
45 phút
Flan de patate douce aux épices
55 phút
Pommes noisettes
1h 50 phút
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 phút
Sablés au parmesan
1h
Gratin dauphinois
50 phút
Purée panais potiron
45 phút
Purée de patate douce au gingembre
30 phút