![Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e92dbae9866eedcf6db3f0ec93a303bd/Derivates/718eb865a3495c37e19729c6c9793e6f40eaa346.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 30 g de concentré de tomate
- 2 gousse d'ail
- 10 g de miel
- 50 g de chapelure
- 4 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 70 g d'oignon doux, en morceaux
- 30 g huile d'olive (et quelque chose d'autre à arroser)
- 200 g de riz long
- 150 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 120 g de poivron rouge, en cubes d'1 cm
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 20 g de jus de citron
- 1 - 2 brins de persil frais, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2994 kJ / 715 kcal
- Chất đạm
- 41.3 g
- Carbohydrate
- 72 g
- Chất béo
- 29.6 g
- Chất béo bão hòa
- 6.1 g
- Chất xơ
- 5.5 g
- Natri
- 424.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEncornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 min
Sardines à la marocaine
25min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 godz. 10 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h
Parmentier de lieu noir
1 godz. 20 min
Poisson vapeur au gingembre
40 min
Lotte à la provençale
50 min