Zucchine ripiene di cotechino

Zucchine ripiene di cotechino

3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 4 zucchine tonde (200 g circa cad.), la calotta tagliata
    4 zucchine, lunghe, (200 g circa cad.), tagliate a metà orizzontalmente
  • 500 g di acqua
  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di cotechino cotto, privato della pelle e a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di timo secco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 995.6 mg
Chất đạm 22.7 g
Calo 1510.8 kJ / 361 kcal
Chất béo 28.6 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 4.3 g
Carbohydrate 3.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả