Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
4 porties

Nguyên liệu

Gerookte tempeh
  • tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
    200 g
  • gerookte paprikapoeder
    ½ tl
  • tamari saus glutenvrij (zie tips)
    1 el
  • pure ahornsiroop
    1 tl
  • voedingsgist (zie tips)
    1 tl
  • vloeibare rookkruiden (zie tips)
    ½ tl
  • uienpoeder
    ¼ tl
Dressing
  • extra vergine olijfolie
    60 g
  • citroensap
    30 g
  • witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
    100 g
  • witte miso (of shiro miso)
    20 g
  • kappertjes op azijn
    15 g
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    1 - 2 snuifjes
  • knoflookteentjes
    2
  • water, gefilterd
    20 g
Salade
  • boerenkool fijn versnipperd
    40 g
  • rode kool
    ½
  • spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
    140 g
  • Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portie

Chất đạm 20.6 g
Calo 2081.4 kJ / 495.6 kcal
Chất béo 36.1 g
Chất xơ 10.2 g
Carbohydrate 18.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả