Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4.4 16 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

6 porción

Nguyên liệu

Salsa picante

2 de pimiento rojo enteras (aprox. 300 g cada una), sin semillas, en trozos
1 de cebolla reducido a la mitad
3 diente de ajo
40 de aceite de oliva
2 - 3 chile seco (por ejemplo, guindillas de ojo de pájaro)
10 g de romero sólo hojas
1 cditas de curry en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
40 g de miel
1 cditas de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida
1 pollo (aprox. 1200-1500 g)

Papas

500 g de papa pequeños, sin pelar, limpios
10 g de eneldo fresco picado en trozos grandes
30 g de mantequilla en piezas
2 - 3 pizca de sal

Salsa de cilantro

10 g hoja de cilantro
1 diente de ajo
50 g de mayonesa
50 g de yogur griego
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizca de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida

Asado y montaje

hoja de cilantro para adornar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 796.8 mg

Chất đạm 46 g

Calo 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Chất béo 45.4 g

Chất xơ 4.4 g

Chất béo bão hòa 13.3 g

Carbohydrate 30.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A la parrilla 5 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mini tortas al pastor

1h 45 phút

Nachos

1h

Tortas ahogadas

2h 40 phút

Tacos de lengua de res

8h 15 phút

Pasta con albóndigas de carne

1h 30 phút

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5h 5 phút

Hamburguesas

40 phút

Lasaña light de calabacitas

1h

Filete de res en salsa de chile morita

40 phút

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Gorditas de chicharrón

2h

Cochinita pibil

4h

Hiển thị tất cả