Mini tortas al pastor

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

16 porciones

Nguyên liệu

Para la masa

mantequilla sin sal para engrasar
200 g de leche
15 g de levadura seca instantánea
50 g de azúcar
2 huevos
500 g de harina
1 cdita de sal
130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos

Para el relleno de pastor

80 g de cebolla
10 g de chile guajillo desvenado
6 g de chile ancho desvenado
1 dientes de ajo
10 g de achiote en pasta
20 g de vinagre
2 pimientas gordas
125 g de jugo de naranja
½ cdita de orégano
1 cdita de sal de grano
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)

Para armar y empacar las mini tortas

5 g de cilantro picado
limones para servir
100 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y pelada

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 292.1 mg

Chất đạm 9.7 g

Calo 1015.1 kJ / 242.6 kcal

Chất béo 8.7 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 4.9 g

Carbohydrate 31.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tortas para la afición 6 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salteado asiático con noodles

45 phút

Bisteces para dos TM6

35 phút

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20 phút

Res con teriyaki y arroz al vapor

1h 50 phút

Espaguetti con albóndigas

55 phút

Pastel de carne

40 phút

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 phút

Tacos de lechuga con pollo

30 phút

Costillas de cerdo y papas

1h 30 phút

Pollo frito Koreano

3h 10 phút

Cerdo entomatado

50 phút

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35 phút

Hiển thị tất cả