Thiết bị & Phụ kiện
Mini tortas al pastor
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
16 porciones
Nguyên liệu
Para la masa
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
200 g de leche
-
15 g de levadura seca instantánea
-
50 g de azúcar
-
2 huevos
-
500 g de harina
-
1 cdita de sal
-
130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos
Para el relleno de pastor
-
80 g de cebolla
-
10 g de chile guajillo desvenado
-
6 g de chile ancho desvenado
-
1 dientes de ajo
-
10 g de achiote en pasta
-
20 g de vinagre
-
2 pimientas gordas
-
125 g de jugo de naranja
-
½ cdita de orégano
-
1 cdita de sal de grano
-
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)
Para armar y empacar las mini tortas
-
5 g de cilantro picado
-
limones para servir
-
100 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y pelada
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
292.1 mg
Chất đạm
9.7 g
Calo
1015.1 kJ /
242.6 kcal
Chất béo
8.7 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Carbohydrate
31.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMixiotes de carnero
13h 30 phút
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25 phút
Baguette de pollo
30 phút
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1h 5 phút
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 phút
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1h 10 phút
Boeuf bourguignon
2h 40 phút
Minihamburguesas de cordero
2h 40 phút
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Filete al vacío con crema al limón
Không có đánh giá
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 phút
Hamburguesa XXL
1h 55 phút