Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Rodaballo en salsa de champagne
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 porciones
Nguyên liệu
Arroz basmati
-
1300 g de agua
-
1 - 1 ½ cdita de sal
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de champán
-
40 g de echalotes reducido a la mitad
-
20 g de mantequilla
-
1 cda cubo de caldo de pescado (0.5 l)
-
6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno)
-
170 g de vino blanco170 g de champán
-
4 pizcas de pimienta molida al gusto
-
100 g de agua
-
2 pizcas de sal al gusto
-
5 yemas de huevo
-
3 cdas de crema (35% grasa)
-
80 g de mantequilla en trozos
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
1173.6 mg
Chất đạm
71.2 g
Calo
3449.6 kJ /
824.5 kcal
Chất béo
36.8 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
15.4 g
Carbohydrate
42.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Romeritos
1h 40 phút
Ceviche
30 phút
Gratinado de pescado y camarones
1h 30 phút
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 phút
Camarones saganaki con queso feta
35 phút
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 phút
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10 phút
Calamares al whisky
45 phút
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 phút
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 phút
Rollitos de ensalada de surimi
20 phút