Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tabla de marisco y pescado a la parrilla

Tabla de marisco y pescado a la parrilla
4.9 7 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mantequilla de limón picante
  • 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 10 g de zumo de limón
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Salsa de pimiento con almendra
  • 30 g de almendras crudas sin piel
  • 200 g de pimientos rojos asados en conserva escurridos
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 20 g de miel
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Salsa de albahaca y yogur
  • 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 1 diente de ajo
  • 150 - 200 g de yogur griego
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Asado y montaje
  • 6 - 8 vieiras
  • 250 g de tomates cherry
  • 4 - 7 pellizcos de sal
  • 1 dorada (eviscerada y limpia)
  • 200 - 300 g de pulpo cocido (2-3 tentáculos)
  • 400 - 500 g de langostinos crudos sin pelar
  • 150 - 200 g de aceitunas para servir
  • 1 baguette en rebanadas, tostadas
  • 10 - 20 g de alcaparras para servir

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1857.4 mg
Chất đạm 93.9 g
Calo 3955 kJ / 945 kcal
Chất béo 40.9 g
Chất xơ 3.9 g
Chất béo bão hòa 14.4 g
Carbohydrate 42.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbacoa 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bastones de merluza

4.0(37)

30 phút

Sopa de pescado con pan sin gluten

4.6(5)

3h 30 phút

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2h 45 phút

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3(9)

30 phút

Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.8(45)

1h 30 phút

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

4.3(92)

30 phút

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

4.4(7)

1h

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(146)

45 phút

Guiso de verduras con caballa

4.7(34)

30 phút

Sorropotún

5.0(1)

50 phút

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

4.4(83)

45 phút

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

4.4(49)

1h

 Hiển thị tất cả