Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger
3.3 19 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
20 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La ganache au chocolat au lait
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 75 g de crème liquide 35% m.g.
  • 130 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
Le biscuit
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 40 g de chocolat au lait non sucré, détaillé en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 500 g d'eau
La finition
  • quelques copeaux de chocolat blanc et de chocolat au lait

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.5 g
Calo 507.9 kJ / 121.8 kcal
Chất béo 7.6 g
Chất xơ 0.4 g
Carbohydrate 10.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tout Chocolat 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1 Std. 35 Min

Gâteau battu

4.7(120)

3 Std.

Bouchées caramel-chocolat

4.3(263)

4 Std. 45 Min

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24 Std.

Masque de carnaval

4.3(14)

1 Std. 45 Min

Fraisier

4.6(184)

15 Std.

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4 Std. 40 Min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

4.7(96)

45 Min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(8)

55 Min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1 Std. 45 Min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1 Std. 25 Min

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả