Thiết bị & Phụ kiện
Choux chantilly au clou de girofle
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
18 pièces
Nguyên liệu
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
-
3 clous de girofle
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2 g
Calo
645 kJ /
155 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs & épices
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des Rois express
50 phút
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 phút
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35 phút
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 phút
Galette des Rois pistache griotte
1h 20 phút
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50 phút
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5 phút
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3h 15 phút