Thiết bị & Phụ kiện
Choux chantilly au clou de girofle
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
18 pièces
Nguyên liệu
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
-
3 clous de girofle
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2 g
Calo
645 kJ /
155 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs & épices
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau qui pleure
2 h 40 min
Muffins aux trois chocolats
50 min
Tiramisu aux fraises
4 h 30 min
Paris-Brest
3 h
Bavarois poire-chocolat
14 h 30 min
Banoffee pie
3 h 30 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 h 45 min
Tarte au libouli
2 h 45 min
Number Cake Salé "TM7"
1 h 30 min
Flan pâtissier à la vanille
3 h 30 min
Charlotte aux fraises
3 h 35 min
Cake au citron vert
1 h