Thiết bị & Phụ kiện
Choux chantilly au clou de girofle
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
18 pièces
Nguyên liệu
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
-
3 clous de girofle
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2 g
Calo
645 kJ /
155 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs & épices
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNid de Pâques
1 h 45 min
Mi-cuit au chocolat
45 min
Tarte aux pommes bouquet de roses
4 h 30 min
Beignets orientaux
1 h 30 min
Cupcakes à la violette
1 h 50 min
Gâteau pomme de terre-chocolat
1 h 10 min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min
Gianduja maison
4 h 25 min
Cupcakes rouge
1 h
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 h
Biscuits des petits écoliers
3 h 50 min
Berawecka d'Alsace
3 h