Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

10 g de feuilles de persil frais
1 échalote
40 g de beurre en morceaux
30 g de chapelure
1 jaune d'œuf à température ambiante
1 c. à café de moutarde (douce ou forte selon les goûts)
1 c. à café de vinaigre de cidre
du sel
du poivre moulu
80 g d'huile neutre (tournesol ou colza)
1 c. à café de sauce sriracha
500 g d'eau
300 g de fleurettes de chou-fleur
3 carottes en rondelles d'1 cm
400 g de potimarron en tranches d'1 cm
4 dos de cabillaud
ciboulette fraîche ciselée, pour servir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 25 g

Calo 1928 kJ / 464 kcal

Chất béo 31 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chow mein aux crevettes

45 phút

Poke bowl complet thon, avocat

50 phút

Terrine aux deux poissons

1h

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1h 5 phút

Moules à la sauce chorizo

1h

Burger scandinave

4h 10 phút

Lasagne de la mer

1h

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 phút

Eglefin au curry

50 phút

Tomates farcies au poisson

1h 10 phút

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 phút

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25 phút

Hiển thị tất cả