Salmón especiado con patatas

Salmón especiado con patatas

4.7 16 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

4 raciones

Nguyên liệu

Granos de granada y perejil

5 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo, troceados con las manos
½ granada (desgranada)

Cebolla encurtida

50 g de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de sal
100 g de agua
½ cebolla en juliana

Salmón

800 - 900 g de lomo de salmón fresco (con o sin piel)
1 chorrito de aceite de oliva
2 - 3 cucharaditas de zatar

Patatas al vapor

400 g de agua
500 g de patatas de guarnición en mitades
1 - 2 pellizcos de sal
1 chorrito de aceite de oliva

Para servir

50 g de palitos de almendra de Olalá de Frit Ravich, tostados

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 3090.1 mg

Chất đạm 55.7 g

Calo 2879 kJ / 688 kcal

Chất béo 34.9 g

Chất xơ 6.6 g

Chất béo bão hòa 5.7 g

Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina con sabor 8 Công thức
Tây Ban Nha

Descubre Thermomix® Sensor 229 Công thức
Tây Ban Nha

Pescados al horno 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Taco Sushi

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Lubina en papillote con crema de grelos

45 phút

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 phút

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 phút

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 phút

Bacalao fresco con crema de huevo

30 phút

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 phút

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 phút

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1h 10 phút

Hiển thị tất cả