Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Zarzuela de pescados y mariscos
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
250 g de cebolla en trozos
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate maduro (aprox. 70 g)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
200 g de vino blanco
-
300 g de fumet de pescado
-
400 g de patatas ratte (peladas y lavadas)
-
500 g de lomos de rape sin piel ni hueso (cortado en 6 trozos)
-
500 g de lomos de merluza frescos (cortado en 6 trozos)
-
18 mejillones frescos
-
12 gambones crudos enteros
-
12 almejas frescas
-
6 cigalas enteras crudas
-
1 cucharadita de maicena (không bắt buộc) disuelta en medio cubilete de agua
-
1 cucharadita de sal
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
37.81 g
Calo
1344 kJ /
321 kcal
Chất béo
11.61 g
Chất xơ
2.53 g
Carbohydrate
16.42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Feliz Navidad
17 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 158
70 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Tigres
1h
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 phút
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1h
Dorada a la veneciana
55 phút
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 phút
Caldeirada marinera de mero
50 phút
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Batea de mejillones tigre rabiosos
9h 30 phút
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 phút
Popietas de lenguado y gambón
45 phút
Ceviche de bacalao
20 phút
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 phút