Stollen de Noël au fromage blanc

Stollen de Noël au fromage blanc

4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 tranches

Nguyên liệu

  • 50 g de levure boulangère fraîche
  • 30 g de lait
  • 155 g de sucre en poudre
  • 500 g de farine de blé semi-complet et un peu pour le plan de travail
  • 1 - 1 ½ c. à café de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 220 g de beurre (dont 100 g de beurre mou)
  • 200 g de fromage blanc nature
  • 3 jaunes d'œufs
  • 100 g de raisins secs
  • 50 g d'amandes décortiquées
  • 50 g de noisettes décortiquées, non émondées
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
  • 1 c. à soupe de rhum (không bắt buộc)
  • 50 - 100 g de sucre glace pour la finition

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 tranche

Natri 34.5 mg
Chất đạm 4.4 g
Calo 879.3 kJ / 210.2 kcal
Chất béo 9.9 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 4.3 g
Carbohydrate 27.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả