Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g red split lentils
- ½ lemon, thin peelings of skin only
- 2 cm fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 300 g carrots, cut in pieces (3-4 cm)
- 50 g onion, quartered
- 50 g unsalted butter
-
500
g vegetable stock
hoặc 500 g chicken stock - ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 sprigs fresh coriander, plus more for serving
-
100
g milk
hoặc 100 g single cream, plus more for serving (optional) - fresh coriander, for serving
- single cream, for serving (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 654 kJ / 156 kcal
- Chất đạm
- 2.4 g
- Carbohydrate
- 10.7 g
- Chất béo
- 11.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sweet Potato and Courgette Soup
25 dk
Onion Soup
1sa
Broccoli and stilton soup
30 dk
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Curried Parsnip Soup
30 dk
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35min
Creamy Pea Soup
40min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 dk
Broccoli Cream Soup with Croutons
1sa
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Mulligatawny Soup
35min