Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La veille ou minimum 3 heures avant
- 1 pistil de safran
- 200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
Le jour même
- 400 g d'eau
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons (2 cm)
- 600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 996 kJ / 237.5 kcal
- Chất đạm
- 30.3 g
- Carbohydrate
- 5.3 g
- Chất béo
- 8.8 g
- Chất béo bão hòa
- 5.5 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 421 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPapillote de poisson au citron, carottes et riz
40 min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1 godz.
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 min
Poisson sauce coco
35 min
Brandade de morue et persillade
50 min
Brandade de thon
1 godz.
Tajine de boulettes de sardines
45 min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min
Brandade de haddock
50 min
Spaghetti saumon-brocoli
45 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 Std. 30 Min