Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
1 porce

Nguyên liệu

Tvarohový krém s jahodovou čokoládou
  • 20 gramů cukru
  • 50 gramů jahodové čokolády na kousky
  • 150 gramů smetanového tvarohu
  • 30 gramů smetany
  • 1 čajová lžička čokoládových kousků, jakéhokoliv druhu čokolády volitelné
Čekankový salát
  • 100 gramů čekanky štěrbák na kousky (3 cm)
  • 50 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) na kousky (3 cm)
  • 20 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky pepře černého, mletého
  • 15 gramů jablečného octa
  • 20 gramů olivového oleje
Těstoviny s hovězím ragú
  • 20 gramů parmazánu
  • 50 gramů pórku na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 60 gramů celeru na kousky
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů hovězího masa bez kosti na 1 cm proužky
  • 250 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 1 špetka cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky másla
  • 100 gramů vody
  • 3 lístky čerstvé bazalky
  • 100 gramů těstovin penne

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porce

Natri 3492.9 mg
Chất đạm 80.6 g
Calo 7209.1 kJ / 1723 kcal
Chất béo 88.7 g
Chất xơ 19.1 g
Chất béo bão hòa 25.9 g
Carbohydrate 158.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả