Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM6)

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM6)

4.6 14 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

Salad
  • cucumber unpeeled, ends removed
    150 g
  • plum tomatoes whole, ripe but firm
    180 g
  • iceberg lettuce thickest part of the core removed, cut in 3-4 wedges that fit in feeder (see tip)
    350 - 400 g
Steamed Chicken
  • chicken breast, skin on or skinless, bone in or boneless
    600 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • smoked paprika
    1 ½ Tbsp
  • ground coriander
    1 Tbsp
  • olive oil
    30 g
  • lemon finely grated zest and 20 g juice
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    500 g
Finalisation
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • red wine vinegar
    30 g
  • dried oregano
    2 tsp
  • caster sugar
    ½ tsp
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • feta cheese crumbled, to taste
    70 - 100 g
  • Kalamata olives, pitted
    50 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 532 kcal / 2225 kJ
Chất đạm 37 g
Chất béo 38 g
Carbohydrate 12 g
Chất xơ 4.2 g
Chất béo bão hòa 10.1 g
Natri 1197 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả