Thiết bị & Phụ kiện
Tarte amandine aux poires
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 parts
Nguyên liệu
Réalisation de la pâte sucrée
-
65 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre mou en morceaux
-
20 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de sel
-
35 g d'œuf
-
180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème d’amande
-
60 g de beurre mou
-
60 g de sucre en poudre
-
60 g d'amandes en poudre
-
60 g d'œuf
-
5 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de rhum
Cuisson et finitions
-
450 g de poires au sirop égouttées
-
amandes effilées pour la décoration
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9 g
Calo
2061 kJ /
494 kcal
Chất béo
31 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancakes légers aux myrtilles
1h 15min
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Baklava doré
25h 25min
Crumble aux prunes
40min
Opéra
24h
Pasteras aux pommes
25min
Gâteau au miel Kasutera (Castella)
1h 45min
Tartelettes pistache-framboise
50min
Tartelette aux fruits rouges
1h
Biscuits croustillants aux noisettes
30min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Churros
1h