Thiết bị & Phụ kiện
Tarte amandine aux poires
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 parts
Nguyên liệu
Réalisation de la pâte sucrée
-
65 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre mou en morceaux
-
20 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de sel
-
35 g d'œuf
-
180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème d’amande
-
60 g de beurre mou
-
60 g de sucre en poudre
-
60 g d'amandes en poudre
-
60 g d'œuf
-
5 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de rhum
Cuisson et finitions
-
450 g de poires au sirop égouttées
-
amandes effilées pour la décoration
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9 g
Calo
2061 kJ /
494 kcal
Chất béo
31 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau qui pleure
2h 40 phút
Muffins aux trois chocolats
50 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Paris-Brest
3h
Bavarois poire-chocolat
14h 30 phút
Banoffee pie
3h 30 phút
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45 phút
Tarte au libouli
2h 45 phút
Number Cake Salé "TM7"
1h 30 phút
Flan pâtissier à la vanille
3h 30 phút
Charlotte aux fraises
3h 35 phút
Cake au citron vert
1h