Thiết bị & Phụ kiện
Tarte amandine aux poires
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 parts
Nguyên liệu
Réalisation de la pâte sucrée
-
65 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre mou en morceaux
-
20 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de sel
-
35 g d'œuf
-
180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème d’amande
-
60 g de beurre mou
-
60 g de sucre en poudre
-
60 g d'amandes en poudre
-
60 g d'œuf
-
5 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de rhum
Cuisson et finitions
-
450 g de poires au sirop égouttées
-
amandes effilées pour la décoration
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9 g
Calo
2061 kJ /
494 kcal
Chất béo
31 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier
15 godz.
Paris-Brest
3 godz.
Number cake 6
2 godz.
Cheesecake aux speculoos
1 godz.
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1 godz. 45 min
Cupcake aux myrtilles
1 godz. 55 min
Tiramisu aux fraises
4 godz. 30 min
Charlotte au chocolat
6 godz. 20 min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Gâteau qui pleure
2 godz. 40 min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 godz.
Millionnaire shortbread
7 godz. 40 min