Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
4.6 96 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Réalisation de la pâte sucrée
  • 65 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou en morceaux
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 35 g d'œuf
  • 180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème d’amande
  • 60 g de beurre mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 60 g d'œuf
  • 5 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de rhum
Cuisson et finitions
  • 450 g de poires au sirop égouttées
  • amandes effilées pour la décoration

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 9 g
Calo 2061 kJ / 494 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Basiques - Quiches et tartes 12 Công thức
Pháp
Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galette classique

4.2(36)

1h 35 phút

Gâteau de ménage

4.0(189)

2h 45 phút

Galette des Rois à la noisette

4.6(74)

3h 40 phút

Gâteau au caramel

4.6(111)

3h 50 phút

Cigares au miel et aux amandes

4.5(8)

40 phút

Biscuits à la confiture

4.3(45)

1h

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3(8)

1h 25 phút

Galette des Rois aux pommes et noisettes

4.5(39)

1h 40 phút

Kouign-amann

4.4(8)

4h

Palmiers au sucre

4.8(42)

1h 10 phút

Palets de dame

4.6(30)

1h 30 phút

Galette des Rois frangipane pistache

4.1(34)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả