Thiết bị & Phụ kiện
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
Flaky pastry
-
unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)150 g
-
plain flour plus extra to dust300 g
-
cold water90 g
-
sea salt½ tsp
Topping
-
zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)350 g
-
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)350 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 - 100 g
-
sun dried tomatoes drained190 g
-
water30 g
-
fresh chives finely chopped10 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
plain flour to dust
-
ground black pepper to season
-
milk to glaze
-
fresh basil leaves to garnish
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
440.6 mg
Chất đạm
11.9 g
Calo
1619.6 kJ /
387.1 kcal
Chất béo
19.1 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
45.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFresh tomato tart
40 phút
Ancho chilli and black bean stew
40 phút
Cheese and spring onion galette
1h 15 phút
Walnut and spinach pesto
5 phút
Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)
1h 30 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 phút
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 phút
Quick veggie pasta salad
30 phút
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 phút
Mushroom croustade
1h 35 phút
Shakshuka with eggs
50 phút