Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

4.3 106 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
4 cm
brown onions (approx. 300 g), cut into halves
2
coconut oil or peanut oil
40 g
ground cumin
2 tsp
ground paprika
2 tsp
ground turmeric to taste
2 - 4 tsp
curry powder
1 tbsp
Kent pumpkin peeled and cut into cubes (4 cm)
500 g
canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
celery stalks cut into pieces (1 cm)
180 g
water
360 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh green beans trimmed and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
sea salt to taste
⅛ tsp
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
natural yoghurt to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 518.2 mg

Chất đạm 14.4 g

Calo 1287.7 kJ / 306.5 kcal

Chất béo 10.6 g

Chất xơ 12.5 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 31.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday cooking for Thermomix families 114 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hearty minestrone with herb gremolata

40 menit

Cheesy polenta with vegetable ragù

1j 20 menit

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1j 15 menit

High Protein Egg Bake

20 menit

Pierogi (Cheese dumplings)

1j 30 menit

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

1j 15 menit

Pasta with fennel and tomato sauce

40 menit

Bang bang broccoli

3j 25 menit

Sabji (vegetable) curry

30 menit

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2j 40 menit

Eggplant cannelloni

1j 35 menit

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 menit

Hiển thị tất cả