Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 40 g coconut oil or peanut oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground paprika
- 2 - 4 tsp ground turmeric, to taste
- 1 tbsp curry powder
- 500 g Kent pumpkin, peeled and cut into cubes (4 cm)
- 400 g canned lentils, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 180 g celery stalks, cut into pieces (1 cm)
- 360 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 150 g fresh green beans, trimmed and cut into pieces (3-4 cm)
- 40 g lime juice (approx. 2 limes)
- ⅛ tsp sea salt, to taste
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- natural yoghurt, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1287.7 kJ / 306.5 kcal
- Chất đạm
- 14.4 g
- Carbohydrate
- 31.5 g
- Chất béo
- 10.6 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 12.5 g
- Natri
- 518.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Tomato pasta with vegetables and feta
30 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 Min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 Min
All in one bowl bolognese
40 Min
Beetroot risotto
35 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 Min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Tarka dal
30 Min
Butternut mac and cheese
45 Min
Vegetarian chilli
35 Min
Israeli couscous salad
1 Std.