Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry
4.3 102 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    4
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • brown onions (approx. 300 g), cut into halves
    2
  • coconut oil or peanut oil
    40 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground paprika
    2 tsp
  • ground turmeric to taste
    2 - 4 tsp
  • curry powder
    1 tbsp
  • Kent pumpkin peeled and cut into cubes (4 cm)
    500 g
  • canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • celery stalks cut into pieces (1 cm)
    180 g
  • water
    360 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • fresh green beans trimmed and cut into pieces (3-4 cm)
    150 g
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • sea salt to taste
    ⅛ tsp
  • fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
    4 sprigs
  • natural yoghurt to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 518.2 mg
Chất đạm 14.4 g
Calo 1287.7 kJ / 306.5 kcal
Chất béo 10.6 g
Chất xơ 12.5 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 31.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Everyday cooking for Thermomix families 114 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Satay noodle salad

4.3(180)

35min

Amritsari dal

4.3(43)

26h

Pizza Margherita

4.7(118)

2h 10min

Filo spinach slice

4.4(77)

55min

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(273)

30min

Melanzane parmigiana

4.3(72)

2h 5min

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1(18)

30min

Ancho chilli bean bowl

4.9(31)

1h

Palak paneer

4.4(195)

45min

Mushroom stroganoff

4.3(346)

20min

Chilli chutney quesadillas

4.6(53)

1h

Tempeh bolognaise

4.6(98)

30min

 Hiển thị tất cả