Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 29 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 444.8 mg

Chất đạm 15.5 g

Calo 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Chất béo 37.9 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 23 g

Carbohydrate 10.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 phút

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 phút

Acras de morue

24h

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 phút

Lotte vapeur façon tajine

1h 45 phút

Moules au citron

40 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 phút

Moules marinières

30 phút

Risotto aux moules et chorizo

50 phút

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 phút

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Encornets à la provençale

55 phút

Hiển thị tất cả