
Thiết bị & Phụ kiện
Brioche plissée crème aux agrumes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
10 portions
Nguyên liệu
-
de farine de blé675 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de lait430 g
-
de sel1 c. à café bombée
-
de sucre en poudre blond45 g
-
de beurre doux froid, coupé en morceaux90 g
-
œufs4
-
farine de blé pour le saladier
-
de sucre en poudre35 g
-
de zeste de citron5 g
-
de zeste d'orange10 g
-
jaune d'œuf1
-
de sucre vanillé maison5 g
-
farine de blé pour le plan de travail
-
sucre glace pour la finition
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
411.6 kcal /
1722.1 kJ
Chất đạm
12 g
Chất béo
11.8 g
Carbohydrate
63.9 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Natri
367.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Công thức
Pháp
Pháp