Thiết bị & Phụ kiện
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
10 pincées de sel
-
10 pincées de poivre moulu
-
6 filets de bar
-
600 g de champignons de Paris frais
-
500 g de poireaux coupés en tronçons
-
50 g d'échalotes
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
30 g de farine de blé
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
378.3 mg
Chất đạm
29.6 g
Calo
1472.1 kJ /
351.8 kcal
Chất béo
15.6 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
8.4 g
Carbohydrate
21.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon à l'orange et couscous de brocoli
35min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Acras de morue
24h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min
Moules au citron
40min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Moules marinières
30min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Encornets à la provençale
55min