Thiết bị & Phụ kiện
Kouign-amann aux pommes et myrtilles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h
9 portions
Nguyên liệu
La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel
-
200 g de sucre en poudre
-
4 - 5 pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
-
125 g de myrtilles surgelées ou fraîches
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
155.6 mg
Chất đạm
5.1 g
Calo
1887.4 kJ /
451.1 kcal
Chất béo
19.3 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
11.9 g
Carbohydrate
67.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier
15h
Paris-Brest
3h
Number cake 6
2h
Cheesecake aux speculoos
1h
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45 phút
Cupcake aux myrtilles
1h 55 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Charlotte au chocolat
6h 20 phút
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau qui pleure
2h 40 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Millionnaire shortbread
7h 40 phút