Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

4.7 10 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 24h

9 portions

Nguyên liệu

La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
200 g de sucre en poudre
4 - 5 pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
125 g de myrtilles surgelées ou fraîches

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 155.6 mg

Chất đạm 5.1 g

Calo 1887.4 kJ / 451.1 kcal

Chất béo 19.3 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 11.9 g

Carbohydrate 67.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Financier aux pommes façon tatin

55 phút

Gâteau au vin rouge

1h

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Pets-de-nonne

35 phút

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30 phút

Gâteau tout citron

55 phút

Clafoutis léger à la rhubarbe

1h

Biscuits granola

2h 40 phút

Gâteau de Savoie

55 phút

Cake au citron vert

1h

Pancakes aux pommes

40 phút

Pain perdu aux fraises

40 phút

Hiển thị tất cả