Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 24h 40 phút
30 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
    500 g
  • caster sugar
    120 g
  • honey
    40 g
  • Sichuan pepper to taste (see Tips)
    15 - 20 g
  • paprika
    ½ tsp
  • Shaoxing wine
    40 g
  • light soy sauce
    50 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • oil to grease

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 70 mg
Chất đạm 3.1 g
Calo 285.4 kJ / 68.2 kcal
Chất béo 3.6 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 5.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand
Asian Essentials 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Melting moments with lemon cream

4.4(89)

45 phút

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(65)

1h 20 phút

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

4.7(43)

1h

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(279)

1h 30 phút

Scotch eggs

4.2(25)

50 phút

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(44)

2h 30 phút

Sandwich sushi

4.7(9)

1h 45 phút

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.7(319)

50 phút

Pancake and fruit kebabs

4.6(17)

1h

Sugar-free layered lamingtons

5.0(10)

55 phút

Keftethes (Greek meatballs)

4.7(86)

40 phút

Traditional sausage rolls

4.2(190)

50 phút

 Hiển thị tất cả