Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 24h 40 phút

30 pieces

Nguyên liệu

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 70 mg

Chất đạm 3.1 g

Calo 285.4 kJ / 68.2 kcal

Chất béo 3.6 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 1.3 g

Carbohydrate 5.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand

Asian Essentials 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

5 phút

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 phút

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 phút

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 phút

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

2h

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1h 40 phút

Cauliflower buffalo bites

Cauliflower buffalo bites

35 phút

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 phút

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 phút

Classic Flammkuchen

Classic Flammkuchen

1h

Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

1h 15 phút

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20 phút

Hiển thị tất cả