Sweet and Sour Tofu Bowl
TM6 TM5 TM31

Sweet and Sour Tofu Bowl

4.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

Tahu marinasi

  • 300 g firm tofu, potong-potong (kira-kira 1 cm)
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt madu
  • 1 sdt jus lemon
  • 1 sdt gula cokelat
  • 1 sdm cuka beras
  • ½ sdt flake cabai kering

Saus asam manis

  • 70 g plum kering, tanpa biji
  • 40 g kecap asin
  • 30 g cuka beras
  • 100 g air
  • 1 sdt bubuk bumbu ngo hiong (lihat Tip)
  • 1 sdt flake cabai kering
  • 1 sdt minyak wijen

Sayuran dan nasi

  • 150 g seledri Eropa, potong menjadi irisan tipis
  • ½ sdt flake cabai kering
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt minyak wijen, tambahkan untuk penyajian
  • 2 sdm cuka beras
  • 200 g beras cokelat
  • 1200 g air
  • 1 sdt minyak sayur
  • 250 g wortel, potong-potong
  • ½ sdt gula
  • taoge, untuk penyajian
  • 1 daun bawang, potong tipis-tipis
  • acar jahe (sushi ginger), untuk penyajian
  • 1 sdm biji wijen, untuk penyajian

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
2189.2 kJ / 521.2 kcal
Chất đạm
16.8 g
Carbohydrate
49.6 g
Chất béo
25.2 g
Chất béo bão hòa
3.7 g
Chất xơ
10 g
Natri
2730.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả