Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter)

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter)
3.3 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • apple unpeeled, cored, cut into
    wedges to fit through feeder tube
    75 g
  • zucchini unpeeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube, deseeded
    325 g
  • carrot peeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube
    400 g
Sauce
  • Parmesan cheese cut into pieces
    40 g
  • walnuts
    60 g
  • leek
    40 g
  • olive oil
    35 g
  • broccoli cut into florets
    200 g
  • sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp
  • dry white wine
    40 g
  • water
    90 g
  • Vegetable stock paste
    ¼ tsp
  • garlic cloves unpeeled
    2
  • nutmeg
    ½ tsp
  • pouring (whipping) cream
    80 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1518.3 mg
Chất đạm 19.9 g
Calo 3214.2 kJ / 768.2 kcal
Chất béo 58.5 g
Chất xơ 13.5 g
Chất béo bão hòa 17.1 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(38)

40 phút

Truffled roast pumpkin risotto

4.0(3)

35 phút

Three-bean shepherd's pie

4.2(59)

26h

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

4.2(26)

1h

Vegetable lasagne

4.1(158)

1h 35 phút

Mushroom croustade

3.6(36)

1h 35 phút

Pierogi with blueberries

Không có đánh giá

Leek and cheese tart

2.8(16)

1h 15 phút

Vegan bolognese

3.7(10)

50 phút

Vegetarian nuggets

4.1(14)

30 phút

Vegan burgers

4.3(6)

45 phút

Tagliatelle with pumpkin

2.8(19)

45 phút

 Hiển thị tất cả