Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de thon panées à l'amarante
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
15 pièces
Nguyên liệu
-
5 g de persil frais
-
500 g de pommes de terre coupées en petits morceaux
-
1000 g d'eau
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1 ½ c. à café de gros sel
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50 g de beurre doux
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220 g de thon en boîte au naturel égoutté
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2 pincées de poivre blanc moulu
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½ c. à café de sel
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3 œufs battus pour la panure
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chapelure, pour la panuregraines d'amarante gonflées, pour la panure
-
huile de friture
-
salade verte pour le service
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
7 g
Calo
581.5 kJ /
138.5 kcal
Chất béo
5.5 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
15.5 g
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