Salsifis à la provençale

Salsifis à la provençale

4.6 59 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • de salsifis épluché et coupé en tronçons
    600 g
  • d'eau
    800 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile végétale
    20 g
    20 g d'huile d'olive
  • de concentré de tomate
    35 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de graines de moutarde
    1 c. à café
  • d'herbes de Provence déshydratées
    1 c. à café
  • de whisky
    2 c. à soupe
  • d'olives noires dénoyautées et émincées en rondelles
    25 g
  • de piment de Cayenne en poudre
    1 pincée
  • de persil frais ciselés
    3 brins

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 140 kcal / 584 kJ
Chất đạm 4.8 g
Chất béo 7.8 g
Carbohydrate 10.3 g
Chất xơ 14.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả