Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g de salsifis, épluché et coupé en tronçons
- 800 g d'eau
- 2 gousses d'ail
-
20
g d'huile végétale
hoặc 20 g d'huile d'olive - 35 g de concentré de tomate
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de graines de moutarde
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 2 c. à soupe de whisky
- 25 g d'olives noires, dénoyautées et émincées en rondelles
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 3 brins de persil frais, ciselés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 584 kJ / 140 kcal
- Chất đạm
- 4.8 g
- Carbohydrate
- 10.3 g
- Chất béo
- 7.8 g
- Chất xơ
- 14.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBoulgour à l'orientale
35 Min
Purée mousseline
40min
Lentilles à la marocaine
50min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30min
Haricots verts et sauce au curry
45 min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Dhal de lentilles corail
40min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30min
One pot pasta au bleu et aux champignons
30min
Carottes à l'orange et au cumin
40min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min