Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salmón Wellington con setas a la crema

Salmón Wellington con setas a la crema
4.8 47 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
2 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salmón
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 120 g de hojas de espinaca frescas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 120 g de queso cremoso
  • 500 g masa de hojaldre (2 láminas de 30x40 cm)
  • 500 - 600 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Setas a la crema
  • 5 g de setas shiitake secas
    5 g de setas secas variadas
  • 1 cucharadita de maicena
  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de boletus frescos laminados
  • 150 g de setas shiitake frescas laminadas
  • 150 g de champiñones blancos frescos laminados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 250 g de leche evaporada
  • 1 - 2 ramitas perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 2889.7 mg
Chất đạm 109.9 g
Calo 5586 kJ / 1330 kcal
Chất béo 204.1 g
Chất xơ 10.7 g
Chất béo bão hòa 60 g
Carbohydrate 155.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Celebra y disfruta 60 Công thức
Tây Ban Nha
Cenas para sorprender 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos

4.3(61)

30 phút

Dorada con guarnición de pimientos

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2h 45 phút

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

4.5(78)

30 phút

Merluza al curry con arroz y brócoli

Merluza al curry con arroz y brócoli

4.3(332)

45 phút

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

4.6(10)

30 phút

Gazpacho de mero

Gazpacho de mero

4.5(42)

1h 10 phút

Bacalao con espinacas y zanahoria

Bacalao con espinacas y zanahoria

4.5(100)

50 phút

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

4.7(418)

25 phút

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

4.3(88)

35 phút

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(53)

30 phút

Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

4.5(43)

30 phút

Rollo de bonito

Rollo de bonito

4.7(34)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả