Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 shallots, cut in half
- 1 garlic clove
- 4 sprigs thyme, fresh, leaves only
- 2 bay leaves, dried
- 340 g water
- 225 g white wine, dry
- 340 g new potatoes, scrubbed
- 4 sweet corn cobs, cut into rounds (2.5 cm/1 in.)
-
340
g linguica sausage, cut into pieces (5 cm/2 in.)
hoặc 340 g andouille sausage, pre-cooked - 910 g clams, cherrystone clams, scrubbed
- 910 g mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 115 g unsalted butter, diced
- 1 lemon, cut into wedges
- 1 baguette, sliced, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 5522.4 kJ / 1319.9 kcal
- Chất đạm
- 87 g
- Carbohydrate
- 98.6 g
- Chất béo
- 60.3 g
- Chất béo bão hòa
- 26.2 g
- Chất xơ
- 7.2 g
- Natri
- 3118.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHalibut and Potatoes with Tomato Sauce
50min
New England Clam Chowder
45 min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Mixed Paella (Hestan Cue™) Metric
40min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1h
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 min
Cod with Citrus Butter
50min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Không có đánh giá
Fish Tacos
45 min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min