Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curry Shepherd's Pie

Curry Shepherd's Pie
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lamb Curry
  • minced lamb
    500 g
    500 g boneless lamb leg, cut in cubes (1 cm x 1 cm)
  • meat curry powder
    40 g
  • fresh red chillies rinsed, deseeded
    5
  • dried chillies soaked to soften
    5 - 10
  • fresh lemongrass white part only
    3 stalks
  • curry leaves
    2 sprigs
  • shallots
    80 g
  • garlic cloves
    10 g
  • fresh galangal (lengkuas)
    30 g
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • ground coriander
    1 tbsp
  • water
    50 g
  • oil
    40 g
  • kaffir lime leaves
    5 - 6
  • coconut milk
    100 g
  • tomato ketchup
    50 g
  • chilli sauce
    50 g
  • brown sugar
    20 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • chicken stock powder
    2 tsp
Potato Topping
  • water
    800 g
  • potatoes cut in pieces (2 cm), peeled
    700 - 800 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • milk
    50 g
  • unsalted butter
    50 g
  • parsley for garnish
    5 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 592 mg
Chất đạm 20 g
Calo 1645 kJ / 393 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Christmas Together 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Ayam Balado

Ayam Balado

5.0(1)

45 phút

Tamales Verdes

Tamales Verdes

4.3(7)

2h 55 phút

Pork Humba

Pork Humba

Không có đánh giá

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

4.9(8)

2h 40 phút

Chicken Rendang

Chicken Rendang

4.2(5)

1h 35 phút

Pork and Mushroom Wraps

Pork and Mushroom Wraps

4.6(75)

30 phút

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

4.9(26)

55 phút

Beef Pot Pies

Beef Pot Pies

4.4(29)

1h 55 phút

Beef Burgundy

Beef Burgundy

4.1(85)

1h 45 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(13)

4h

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(76)

2h 30 phút

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(76)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả