Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

4.7 13 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 parts

Nguyên liệu

  • 225 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 180 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 500 g d'abricots frais coupés en morceaux
  • 20 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 50 g de cassonade
  • 30 g de beurre et un peu pour le moule
  • 3 abricots frais coupés en deux
  • 4 blancs d'œufs
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 1 c. à soupe de liqueur d'amande type Amaretto
  • 10 g de citron confit coupé en brunoise

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 160.4 mg
Chất đạm 9.9 g
Calo 2076.6 kJ / 495.4 kcal
Chất béo 23.3 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 9.9 g
Carbohydrate 58.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả