Mi Kangkung
TM6 TM5 TM31

Mi Kangkung

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g udang ukuran sedang, pisahkan kulit, kepala dan dagingnya
  • 100 g minyak sayur
  • 300 g mi kuning basah
  • 100 g taoge segar
  • 1230 g air
  • 3 sdt kaldu ayam bubuk
  • 20 g jahe segar, iris-iris
  • 80 g kangkung, daun saja
  • 40 g bawang merah
  • 15 g bawang putih
  • 2 daun jeruk purut
  • 1 batang serai segar, bagian putihnya saja, dimemarkan
  • 300 g paha ayam, tanpa tulang, potong dadu (1 cm)
  • 20 g udang ebi, direndam hingga lunak
  • 40 g maizena
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt lada putih bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap ikan
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • bawang goreng, untuk penyajian
  • 4 jeruk limau, sari buah saja

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
2293 kJ / 548 kcal
Chất đạm
23 g
Carbohydrate
30 g
Chất béo
40 g
Chất béo bão hòa
16 g
Chất xơ
2 g
Natri
2513 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả