Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

4.3 74 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

12 pièces

Nguyên liệu

Le craquelin

100 g de farine de blé
70 g de beurre coupé en morceaux
70 g de cassonade
1 c. à soupe d'eau

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs moyens

La crème vanille

50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille les graines seulement
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de mascarpone très froid

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 115.8 mg

Chất đạm 5.1 g

Calo 1482 kJ / 355.8 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 17.2 g

Carbohydrate 24.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°39 46 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Financier aux pommes façon tatin

55 phút

Gâteau au vin rouge

1h

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Pets-de-nonne

35 phút

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30 phút

Gâteau tout citron

55 phút

Clafoutis léger à la rhubarbe

1h

Biscuits granola

2h 40 phút

Gâteau de Savoie

55 phút

Cake au citron vert

1h

Pancakes aux pommes

40 phút

Pain perdu aux fraises

40 phút

Hiển thị tất cả