Brioche feuilletée
TM6 TM5 TM31

Brioche feuilletée

4.4 (67 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 140 g de lait
  • 3 œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1675.4 kJ / 400.7 kcal
Chất đạm
9 g
Carbohydrate
44.6 g
Chất béo
20 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Chất xơ
2.1 g
Natri
230.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả