Thiết bị & Phụ kiện
Brioche feuilletée
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 5h
10 parts
Nguyên liệu
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
140 g de lait
-
3 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
230.1 mg
Chất đạm
9 g
Calo
1675.4 kJ /
400.7 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
44.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°39
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau qui pleure
2h 40min
Muffins aux trois chocolats
50min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Paris-Brest
3h
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Banoffee pie
3h 30min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Tarte au libouli
2h 45min
Number Cake Salé "TM7"
1h 30min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Cake au citron vert
1h