Thiết bị & Phụ kiện
Brioche feuilletée
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 5h
10 parts
Nguyên liệu
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
140 g de lait
-
3 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
230.1 mg
Chất đạm
9 g
Calo
1675.4 kJ /
400.7 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
44.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°39
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaba au rhum
3h
Paris-Brest
3h
Cheesecake aux speculoos
1h
Tarte au chocolat
1h 40 phút
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3h 35 phút
Donuts avec glaçage
2h
Pancakes moelleux
25 phút
Gâteau aux noisettes
55 phút
Kouign-amann
2h 15 phút
Tarte normande
1h 25 phút
Tarte amandine aux poires
2h 30 phút
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20 phút