Thiết bị & Phụ kiện
Brioche feuilletée
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 5h
10 parts
Nguyên liệu
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
140 g de lait
-
3 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
230.1 mg
Chất đạm
9 g
Calo
1675.4 kJ /
400.7 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
44.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°39
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNavettes à la fleur d'oranger
1 Std. 35 Min
Gâteau battu
3 Std.
Bouchées caramel-chocolat
4 Std. 45 Min
Mini éclairs aux fraises Tagada
24 Std.
Masque de carnaval
1 Std. 45 Min
Fraisier
15 Std.
Entremets aux pommes à la vanille
4 Std. 40 Min
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45 Min
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
55 Min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1 Std. 45 Min
Choux chantilly au clou de girofle
1 Std. 25 Min
Tarte entremets chocolat et noisette
18 Std. 30 Min