Thiết bị & Phụ kiện
Brioche feuilletée
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 5h
10 parts
Nguyên liệu
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
140 g de lait
-
3 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
230.1 mg
Chất đạm
9 g
Calo
1675.4 kJ /
400.7 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
44.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°39
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte cookie au chocolat
5h 10 phút
Number cake 10
2h 15 phút
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3h 50 phút
Cheesecake anglais au citron
13h 20 phút
Tarte poire-chocolat
55 phút
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40 phút
Charlotte chocolat-coco
12h
Cheesecake au caramel au beurre salé
12h
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15 phút
Bavarois à l'abricot
12h
Roulé à la pâte à tartiner
25 phút
Cornes de gazelle à la rose
45 phút