Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

4.5 101 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 5h
10 parts

Nguyên liệu

  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 140 g de lait
  • 3 œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 230.1 mg
Chất đạm 9 g
Calo 1675.4 kJ / 400.7 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 12.5 g
Carbohydrate 44.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả