Thiết bị & Phụ kiện
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 pièces
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
400 g de pommes coupées en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
40 g de sucre roux
-
15 g d'eau
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
880.5 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
2987.5 kJ /
716.8 kcal
Chất béo
44.7 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
29.7 g
Carbohydrate
71.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°39
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFinancier aux pommes façon tatin
55 phút
Gâteau au vin rouge
1h
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Pets-de-nonne
35 phút
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30 phút
Gâteau tout citron
55 phút
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Biscuits granola
2h 40 phút
Gâteau de Savoie
55 phút
Cake au citron vert
1h
Pancakes aux pommes
40 phút
Pain perdu aux fraises
40 phút