Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
4.5 36 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Green Salad
  • cucumber sliced (2-3 mm)
    150 g
  • rocket leaves
    40 g
  • fresh baby spinach
    40 g
  • fresh dill leaves only
    3 sprigs
  • fresh mint leaves only
    3 sprigs
    fresh basil, leaves only
  • red onion quartered
    60 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • ground coriander
    ½ tsp
  • white wine vinegar
    1 Tbsp
  • lemon juice
    10 g
  • caster sugar
    2 pinches
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Poached Eggs and Assembly
  • fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
    3 sprigs
  • garlic clove
    ½
  • Greek yoghurt
    300 g
  • fine sea salt
    4 pinches
  • water
    1700 g
  • white wine vinegar
    50 g
  • medium eggs
    4
  • unsalted butter diced
    25 g
  • smoked paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • sumac (không bắt buộc)
    ½ tsp
  • sliced white bread toasted, for serving

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 877.4 mg
Chất đạm 30.8 g
Calo 2738.1 kJ / 654.4 kcal
Chất béo 46.8 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 28.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Fusion 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk

Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk

5.0(5)

9h

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

4.2(6)

50 phút

Breakfast Bread Pudding

Breakfast Bread Pudding

4.1(18)

50 phút

Low Carb Breakfast Frittata

Low Carb Breakfast Frittata

4.7(233)

40 phút

Four Seed Power Smoothie

Four Seed Power Smoothie

4.4(45)

5 phút

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

4.5(17)

1h 20 phút

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7(50)

1h

Frozen Fruit Breakfast Smoothie

Frozen Fruit Breakfast Smoothie

4.5(66)

5 phút

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

4.5(8)

8h

Power Muesli

Power Muesli

5.0(3)

25 phút

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

4.6(54)

25 phút

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

5.0(2)

50 phút

 Hiển thị tất cả