Các phiên bản tương thích
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Green Salad
- 150 g cucumber, sliced (2-3 mm)
- 40 g rocket leaves
- 40 g fresh baby spinach
- 3 sprigs fresh dill, leaves only
-
3
sprigs fresh mint, leaves only
hoặc fresh basil, leaves only - 60 g red onion, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- ½ tsp ground coriander
- 1 Tbsp white wine vinegar
- 10 g lemon juice
- 2 pinches caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
Poached Eggs and Assembly
- 3 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
- ½ garlic clove
- 300 g Greek yoghurt
- 4 pinches fine sea salt
- 1700 g water
- 50 g white wine vinegar
- 4 medium eggs
- 25 g unsalted butter, diced
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp dried chilli flakes
- ½ tsp sumac (không bắt buộc)
- sliced white bread, toasted, for serving
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2738.1 kJ / 654.4 kcal
- Chất đạm
- 30.8 g
- Carbohydrate
- 28.7 g
- Chất béo
- 46.8 g
- Chất béo bão hòa
- 14 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 877.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGreen Smoothie Pancakes
45min
Fluffy Free-from Pancakes or Waffles
30min
Mango Chia Pudding
4 godz. 10 min
Apple Pancakes
30min
Beer Bread with Whipped Marmite Butter
50 min
Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk
9h
Full English Breakfast Popover
35min
Crunchy Granola
1 godz. 45 min
Kedgeree
45min
Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts
2u. 15min
Carrot Oat Energy Balls
50 min
Peanut Milk and Patties
8h 55min