Shakshuka
TM6 TM5 TM31

Shakshuka

4.8 (266 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 tsp caraway seeds
  • 2 tsp cumin seeds
    hoặc ¾ tsp ground cumin
  • 1 tsp smoked paprika
  • 1 tsp ground black pepper
  • ½ tsp ground turmeric
  • ½ tsp dried oregano
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 3 garlic cloves
  • ½ - 1 long red chilli, halved, deseeded if desired, to taste
  • 150 g onions, quartered
  • 40 g olive oil
  • 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
  • 30 g tomato purée
  • 20 g honey
  • 20 g red wine vinegar
    hoặc cider vinegar
  • 30 g fresh spinach leaves (e.g. or kale, Swiss chard), roughly torn
  • 3 - 4 fresh basil leaves, roughly torn, to taste
  • 8 medium eggs
  • 80 - 100 g feta cheese, crumbled, to taste
  • crusty bread, for serving

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1692.3 kJ / 404.5 kcal
Chất đạm
21.3 g
Carbohydrate
21.6 g
Chất béo
26.8 g
Chất béo bão hòa
8.4 g
Chất xơ
4.6 g
Natri
1279.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả