Curried Parsnip Soup
TM6 TM5 TM31

Curried Parsnip Soup

4.8 (557 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 350 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
  • 60 g onion, quartered
  • 50 g unsalted butter, diced
    hoặc olive oil
  • 1 tsp curry powder (e.g. Madras)
  • 750 g liquid vegetable stock (see tip)
    hoặc liquid chicken stock
  • ½ tsp fine sea salt, or to taste
  • 1 pinch ground black pepper, or to taste
  • 20 g double cream
  • 60 g croutons
  • 1 heaped Tbsp fresh chives, snipped in lengths (3 mm)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
691.4 kJ / 165.3 kcal
Chất đạm
1.4 g
Carbohydrate
17.9 g
Chất béo
10.5 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Chất xơ
4.9 g
Natri
275.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả