Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 10h 30 phút
2 portions
Nguyên liệu
Slow-cooked Beef Short Rib
-
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)50 g
-
shallot halved20 g
-
leek white part only35 g
-
sunflower oil35 g
-
beef meat pieces, sinew free250 g
-
beef short ribs (2 x 200 g pieces)400 g
-
water1200 g
-
cornflour (không bắt buộc) mixed with 1 tsp water1 tsp
Beetroot Purée
-
raw beetroot peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
red wine20 g
-
beetroot juice80 g
-
apple cider vinegar10 g
-
caster sugar10 g
Cippolini Onions
-
water1000 g
-
unsalted butter diced50 g
-
salt10 g
-
spring onions, large, white bulb onlycippolini onions (approx. 70 g each), peeled3
Serving
-
sunflower oil1 tsp
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2262.6 mg
Chất đạm
53.6 g
Calo
5212 kJ /
1245.7 kcal
Chất béo
102.5 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
46.8 g
Carbohydrate
25.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Simon Rogan
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Green Curry Chicken
55 min
Lamb Korma
4 godz.
Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout
4 godz. 55 min
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1 godz. 10 min
Beef Rendang
2 godz. 30 min
Marmalade-glazed Ham
1 godz. 50 min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Stuffed Crust Salami Pizza
1 godz. 50 min
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40 min
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25 min
Chicken and Mushroom Balti
50 min
Hunters Stew (Bigos)
1 godz. 30 min