Risoni salad with artichoke and feta

Risoni salad with artichoke and feta

3.8 90 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • water
    1100 g
  • dried risoni pasta rinsed and drained
    400 g
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • sea salt to taste
    ½ tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra leaves for garnishing
    4 sprigs
  • feta cheese
    130 g
  • marinated artichoke hearts drained
    340 g
  • pine nuts toasted
    60 g
  • sun-dried tomatoes cut into thin slices
    100 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (weight is pre-draining)
    400 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 4216.4 mg
Chất đạm 113.7 g
Calo 13089.9 kJ / 3116.6 kcal
Chất béo 124.3 g
Chất xơ 61.4 g
Chất béo bão hòa 28.6 g
Carbohydrate 350.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả