Pad Thai Ayam
TM6 TM5 TM31

Pad Thai Ayam

4.5 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g kwetiau kering,
  • air, mendidih
  • 3 sdm minyak kacang, untuk merendam dan menggoreng
  • 40 g kacang tanah panggang, tanpa garam
  • 1 sdm gula aren
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm pasta asam jawa
  • 150 g air, tambahkan 2 sdm
  • ½ sdt cabai merah bubuk
  • 80 g wortel, potong kecil-kecil
  • 60 g bawang merah, di potong bagi 2
    hoặc 60 g daun bawang, potong kecil-kecil (3 cm)
  • 2 siung bawang putih
  • 200 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil (1 cm)
  • 200 g firm tofu, potong dadu (1 cm)
  • 200 g tauge, segar
  • 2 telur, dikocok lepas
  • 2 jeruk nipis, diiris, untuk hiasan
  • flake cabai kering, untuk hiasan

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
1968 kJ / 470 kcal
Chất đạm
30.4 g
Carbohydrate
27.8 g
Chất béo
26.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả