Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.8 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 400 g de filete de res en tiras (aprox. 2 cm x 5 cm)
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
  • 40 g de pasta de chile coreano
  • 20 g de salsa de soya, baja en sodio
  • 1050 g de agua
  • 1 cda de azúcar
  • ½ cdita de sal
  • 30 g de cebolla cambray en trozos
  • 180 g de arroz de grano corto
  • 20 g de aceite vegetal
  • 150 g de hongo shiitake seco hidratado, en rebanadas
  • 1 cdita de semillas de ajonjolí, blancas
  • 4 - 5 pizcas de sal
  • 120 g de zanahoria en julianas
  • 100 g de hojas de espinaca fresca
  • 120 g de germen de soya fresco
  • 1 cdita de salsa de soya
  • 1 cdita de aceite de ajonjolí tostado
  • 4 huevos
  • 1 cda de aceite vegetal
  • 4 tortillas de harina (aprox. Ø 30 cm), para burrito

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1627.4 mg
Chất đạm 43.6 g
Calo 3725.9 kJ / 890.5 kcal
Chất béo 36.1 g
Chất xơ 8.2 g
Chất béo bão hòa 9.2 g
Carbohydrate 103.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả