Thiết bị & Phụ kiện
Lasaña boloñesa (sin gluten)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
8 raciones
Nguyên liệu
Pasta de trigo sarraceno
-
400 g de harina de trigo sarraceno
-
120 g de agua
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Salsa boloñesa
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
100 g de zanahoria en trozos
-
15 g de aceite de oliva
-
200 g de salchichas blancas frescas (solo la carne)
-
500 g de carne picada de ternera
-
50 g de vino tinto
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
400 g de tomate frito estilo casero
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
Bechamel de trigo sarraceno
-
700 g de leche
-
50 g de harina de trigo sarraceno
-
50 g de mantequilla
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1626.4 mg
Chất đạm
32.1 g
Calo
2496 kJ /
596 kcal
Chất béo
29.4 g
Chất xơ
8.4 g
Chất béo bão hòa
12.2 g
Carbohydrate
55.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz con bogavante
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Canelones con ceps al foie
2h 50 phút
Paella de marisco
50 phút
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40 phút
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1h 45 phút
Canelones
13h 30 phút
Paella de pollo y marisco XXL
1h
Arroz caldoso
1h 15 phút
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h