Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Thermomix® Friend
Thon sous-vide et pommes de terre
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
-
2100 g d'eau
-
1 pincée de sel et ½ c. à café
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
30 g de jus de citron
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
2 pincées de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
445.8 mg
Chất đạm
19.3 g
Calo
1763 kJ /
419.8 kcal
Chất béo
21.5 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
36.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les modes par les Toqués
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bulots au court-bouillon
2h
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 phút
Terrine aux deux poissons
1h
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30 phút
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 phút
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15 phút
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40 phút
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 phút
Burger scandinave
4h 10 phút
Saumon au fenouil
40 phút
Osso-buco de lotte
45 phút
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 phút