Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre
3.3 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
  • 2100 g d'eau
  • 1 pincée de sel et ½ c. à café
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g de jus de citron
  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 445.8 mg
Chất đạm 19.3 g
Calo 1763 kJ / 419.8 kcal
Chất béo 21.5 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 36.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les modes par les Toqués 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(14)

13h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(537)

45 phút

Gratin de pâtes au thon

4.5(160)

35 phút

Moules à la provençale

4.8(183)

35 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(92)

55 phút

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3h 20 phút

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

4.7(21)

1h 10 phút

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6(82)

1h

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

4.1(118)

25 phút

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(274)

1h 15 phút

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

4.7(1K)

35 phút

Moules marinières

4.7(359)

30 phút

 Hiển thị tất cả