Thiết bị & Phụ kiện
Thon sous-vide et pommes de terre
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
-
2100 g d'eau
-
1 pincée de sel et ½ c. à café
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
30 g de jus de citron
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
2 pincées de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
445.8 mg
Chất đạm
19.3 g
Calo
1763 kJ /
419.8 kcal
Chất béo
21.5 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
36.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les modes par les Toqués
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMoules à la sauce chorizo
1h
Moules au roquefort
40 phút
Moules au curry
40 phút
Terrine aux deux poissons
1h
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 phút
Moules marinières
30 phút
Moules à la crème et au vin blanc
45 phút
Moules à l'espagnole
50 phút
Croque-monsieur au saumon
2h 15 phút
Acras de morue
24h
Moules sauce Alfredo
45 phút
Moules à la crème et au gingembre
35 phút