Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre
3.3 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
  • 2100 g d'eau
  • 1 pincée de sel et ½ c. à café
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g de jus de citron
  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 445.8 mg
Chất đạm 19.3 g
Calo 1763 kJ / 419.8 kcal
Chất béo 21.5 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 36.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les modes par les Toqués 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(75)

35 phút

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(544)

45 phút

Acras de morue

4.5(144)

24h

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(53)

35 phút

Lotte vapeur façon tajine

4.7(185)

1h 45 phút

Moules au citron

4.7(54)

40 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(93)

55 phút

Moules marinières

4.7(375)

30 phút

Risotto aux moules et chorizo

4.6(56)

50 phút

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

4.5(29)

50 phút

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

4.8(106)

1h

Encornets à la provençale

4.4(59)

55 phút

 Hiển thị tất cả