Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
TM6 TM5

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.6 (53 đánh giá)

Nguyên liệu

Marinade and Teriyaki Glaze

  • 30 g fresh ginger, peeled and sliced (see Tip)
  • 100 g Japanese soy sauce (or shoyu)
  • 60 g mirin
  • 100 g maple syrup, pure
  • 520 - 680 g salmon fillet, fresh, skin on or skinless, cut into 4 filets 130 g-170 g ea.

Salmon with Broccoli and Rice

  • 250 g rice, white, Japanese sushi rice such as Kokuho Rose, Calrose
  • 1000 g water
  • 340 g broccoli florets, cut in 3-4 cm florets
    hoặc 340 g sugar snap peas
  • black sesame seeds, toasted, to garnish (không bắt buộc)
  • 1 green onion, thinly sliced, to garnish (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2783 kJ / 665.2 kcal
Chất đạm
39.5 g
Carbohydrate
74.1 g
Chất béo
21.1 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Chất xơ
0.4 g
Natri
1499.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả