Thiết bị & Phụ kiện
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 13h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
400 - 500 g de foie gras de canard cru (1 lobe)
-
7 g de sel
-
poivre moulu
-
80 g d'abricots secs coupés en quatre
-
60 g de pruneaux dénoyautés coupés en quatre
-
1 c. à café bombée de quatre-épices
-
800 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
3330 kJ /
796 kcal
Chất béo
79 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPurée de pois cassés (bisarra)
45 phút
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40 phút
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 phút
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15 phút
Feuilleté de poireau au camembert
55 phút
Croustillant méditérranéen
1h 15 phút
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 phút
Bouchée à la reine
55 phút
Cassolettes de saint-jacques
30 phút
Dim sum "Shao mai"
1h 45 phút
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Cocas niçoises
3h 15 phút