Các phiên bản tương thích
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 700 g de blancs de poireau
- 575 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 50 g de graines de kasha, et 1 c. à soupe pour la finition
- 175 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 75 g de mâche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1385 kJ / 331 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 21 g
- Chất béo
- 23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bavarois d'asperge
15 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Salade de brocolis et sauce César
35 dk
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 Std. 15 Min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2h
Poireau à la moutarde
35 dk
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min